東莞食品真空包裝朝更便利方向發(fā)展
時間: 2014-03-26 07:00:02 來源: 東莞銘鑫包裝材料制品廠
社會節(jié)奏不斷加快，人們能夠用於個人休閑的時間變得越來越珍貴，因而對各種方便食品、飲料的需求不斷高漲。與此同時，傳統(tǒng)的食品、飲料包裝模式正向著更輕巧、環(huán)境更友好、能爲消費者提供更多便利性的方向發(fā)展。 易開啓與可再密封 易開啓是包裝便利性最典型的體現。以往必須借助工具才能開啓的包裝，如今已普遍爲易拉環(huán)、易拉蓋、螺旋蓋、易撕裂口、易揭開蓋、插孔等所代替。包裝便利性已成爲食品包裝、飲料包裝必不可少的重要因素。 對於一些大包裝或者不能一次用完的包裝，包裝的可再密封性顯得尤其重要。不同廠家推出了多種可再密封包裝結構，如各種咬合蓋、拉鏈、滑動鎖扣、各種壓力扣等。與此同時，廠家還要兼顧産品的安全性，例如美國Curwood公司開發(fā)出一種安全的可再密封包裝，包含一個撕裂口和一個滑動套。消費者使用時，只需要簡單的撕掉包裝上唇，然後，拉開滑扣，即可以方便取用。既可保證包裝安全，又可實現産品的再密封。 便利包裝新技術 在以往的易開啓與再密封之外，包裝便利性需要考慮的因素還有很多，涉及到包裝的使用、儲存、運輸、安全等多個環(huán)節(jié)。如今，對消費者而言，更多的便利性已不只是關於食品、飲料的交付、使用、儲存等問題，而是具有新的涵義——新的包裝技術已經可以實現自加熱、直接微波加熱、耐蒸煮、高阻隔、自動冷卻等功能。 據資料介紹，一種有自我加熱功能的包裝即將投放美國及英國市場。這是一種多層、無縫的容器，以注塑成型方法制成，容器內層分成多個間隔，容許産品自我加熱。它的加熱原理是：當使用者拿下容器上的箔，并按壓容器底部時，容器內的水及石灰石便會産生化學反應，發(fā)放熱能，進而令産品加熱。 美國包裝業(yè)正致力發(fā)展一個名爲“瞬間冷卻”的項目，這種包裝內置一個冷凝器、一個蒸發(fā)格及一包以鹽做成的乾燥劑，冷卻時，由催化作用所産生的蒸汽及液體會貯藏於包裝的底部。這一技術也可應用於普通容器，它能在幾分鐘內將容器內物品的溫度降低至17°C。 此外，我們還可以期待更新、更方便的包裝技術，如具有自動提示溫度、産品質量，甚至包裝保質期或內容物是否已變質等功能的包裝；可以根據精確的設定值進行內容物的加熱、冷卻，甚至可以直接按照廚師配方進行烹調加工的産品包裝等。 www.n1ce.cn
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