2015年起食品包裝袋上要注明過敏原
時間: 2014-12-31 23:47:06     來源: 東莞銘鑫包裝材料制品廠

    《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》于2012年執(zhí)行，明年起國家將強制執(zhí)行“易導(dǎo)致消費者過敏反應(yīng)的食品需在包裝上標(biāo)注過敏原”這一條例。然而，記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，如今的商品外包裝上，過敏原標(biāo)示依然存在著不完整、不準(zhǔn)確甚至缺失的情況。
　　
　　從明年開始，國家規(guī)定易導(dǎo)致消費者過敏反應(yīng)的食品需在包裝上標(biāo)注“過敏原”，并將強制執(zhí)行這一規(guī)定。記者走訪發(fā)現(xiàn)，大型超市中的一部分食品已經(jīng)在包裝上標(biāo)示出了“過敏原”，但規(guī)格和用詞卻千差萬別。
　　
　　記者在黑龍江齊齊哈爾市龍華路一家超市看到，不少國產(chǎn)品牌在其包裝上有詳細(xì)的過敏原注明，如大白兔奶糖的包裝上，寫著含有致敏原“乳制品”。但那些采用過敏提示的產(chǎn)品，規(guī)格不一，用詞相當(dāng)含糊，讓消費者看得一頭霧水。
　　
　　譬如某款原產(chǎn)哥倫比亞的咖啡粉，只在配料欄旁用相同的字體寫明含有牛奶和大豆，但并不說明這是過敏物質(zhì)。另外，標(biāo)簽上寫法也非?；靵y，配料上標(biāo)明含有蛋類，但在過敏提示上卻僅僅標(biāo)出有奶類。
　　
　　據(jù)了解，明年將強制執(zhí)行的包裝標(biāo)示“過敏原”，是根據(jù)2012年4月實施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》執(zhí)行的。其中列舉了8類可能引發(fā)過敏的食品，含有麩質(zhì)的谷物及其制品、甲殼綱類動物及其制品、魚類及其制品、蛋類及其制品、花生及其制品、大豆及其制品、乳及其乳制品，堅果及其果仁類制品。在致敏物質(zhì)中，明確提出：如果在加工過程中可能帶入上述食品或制品，“宜在配料表中使用容易辨識的名稱，或在鄰近位置加以提示”。

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